Sin Palabras Barrica

Prensado suave obteniendo un rendimiento de mosto bajo, crianza en inox, 6 meses en barrica de roble francés.

Viñas de media de 30 años, se utiliza el sistema de conducción “emparrado”, y no se usan herbicidas, trabajando una viticultura sostenible y reforzando la biodiversidad del viñedo. Todo el viñedo tiene orientación Sur-Este. Suelo es complejo y combina rocas metamórficas y rocas básicas.

Producción: 1.333 botellas.

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